6月プレート&コーヒー

CHIKA

2013年06月02日 16:04

タケです、こんにちは。
今日は6月のプレートを紹介しましょうねー。



チキンとポテトのローズマリーソテープレート!!
ネーミングが長ったらしいですね。
でもコレおいしいです。
シンプルな味付けで素材の美味しさが引き立ってます。
ぜひ一度ご賞味を。


続いて今月のコーヒーの紹介。
今月は普段と違った試み。
santeriaのアイスコーヒーは普段はpotohotoさんの
深入りのブレンド豆を使わせてもらっているのですが、
今月はその豆をホットコーヒー用に。
僕はホットしか飲まないのですが、お店で飲むときはいつもアイス用の豆でいれてました。
深入りの苦みが大好きです。
そしてアイスコーヒー用には、2月にホットで使用したケニアの豆を。


普段と違う今月のコーヒー。違いを比べてみては?
違いの分かる男になりたいです。


こちらもぜひに。
http://santeriawedding.ti-da.net